>> چاکلیٹ پیکیجنگ بیگ پر فیصد کا کیا مطلب ہے؟

چاکلیٹ پیکیجنگ بیگ پر موجود % سے مراد چاکلیٹ میں کوکو کے کل مواد کا وزن فیصد* ہے (بشمول کوکو بٹر اور دیگر تمام کوکو ٹھوس)۔فیصد جتنا زیادہ ہوگا، چاکلیٹ اتنی ہی گہری ہوگی۔

چونکہ چاکلیٹ کی پیداوار چینی، دودھ کی مصنوعات اور دیگر خام مال کے اضافے کی اجازت دیتی ہے، اس لیے ایک ہی فیصد والی تمام چاکلیٹ میں یکساں کڑواہٹ یا مٹھاس نہیں ہوگی۔

PS: یہ چاکلیٹ پیکیجنگ بیگز پر فیصد کے معنی کے بارے میں ایک معروف وضاحت ہے، لیکن اس فیصد کی تعریف کیسے کی جاتی ہے اس کے لیے کوئی سرکاری معیار نہیں ہے، اس لیے مختلف برانڈز کے درمیان اس کی تشریح مختلف ہو سکتی ہے۔

suzy@lstchocolatemachine.com

واٹس ایپ:+86 15528001618