متعلقہ بنیادی عنوانات: کاروباری خبریں، کوکو اور چاکلیٹ، اجزاء، نئی مصنوعات، پیکیجنگ، پروسیسنگ، ریگولیٹری، پائیداری سے متعلقہ موضوعات: چاکلیٹ، کنفیکشنری، اختراع، کوالٹی کنٹرول، حفاظت، سنگاپور، سائٹ کی توسیع، جنوب مشرقی ایشیا Barry Callebaut نے اس کو مضبوط کیا ہے۔ ..
آپ کو کیسے پتہ چلے گا کہ آپ کو اپنی چاکلیٹ کو غصہ کرنے کی ضرورت ہے؟اگر آپ اصلی چاکلیٹ (کوورچر چاکلیٹ جس میں کوکو بٹر ہوتا ہے) استعمال کر رہے ہیں تو آپ کو اپنی چاکلیٹ کو درست طریقے سے سخت کرنے کے لیے ٹیمپرنگ کے عمل سے گزرنا ہوگا۔جب بھی چاکلیٹ میں کوکو بٹر ہوتا ہے تو ٹیمپرنگ کی ضرورت ہوتی ہے...
للی وینیلی کھانے کے ہجوم کے ساتھ ایک ہیرو ہے۔وہ ایک خود تعلیم یافتہ بیکر ہے جس کی تمام خواتین مشرقی لندن کی بیکری میں وفادار پیروکار ہے۔اس نے میڈونا اور ایلٹن جان سمیت کچھ بڑے میوزک اسٹارز کے لیے کیک بنائے ہیں۔جب کورونا وائرس لاک ڈاؤن آیا، تو اس نے اپنا ذہن قابل رسائی طریقہ کی طرف موڑ دیا...
صرف سلیکون ویلی میں ایک طویل عرصے سے ٹیک اسٹارٹ اپ کے بانی نے چاکلیٹ بنانے والے روبوٹ میں دوسرا کیریئر تلاش کیا۔نیٹ سال نے 1990 میں پالو آلٹو ہائی اسکول سے گریجویشن کرنے کے بعد ییل یونیورسٹی میں مالیکیولر بائیو فزکس اور بائیو کیمسٹری کی تعلیم حاصل کی۔
مضبوط اور آزاد مقامی صحافت کی ہماری ضرورت پہلے سے کہیں زیادہ فوری ہے۔ ہمارے قارئین ہماری جامع خبروں کی رپورٹنگ پر بھروسہ کرتے ہیں۔تاہم، COVID-19 نے زیادہ تر آمدنی کو ختم کر دیا ہے جو ہمارے کام کو فنڈ فراہم کرتا ہے۔ براہ کرم ہمارے ممبرشپ پروگرام میں شامل ہو کر جس شہر کو ہم پسند کرتے ہیں اس کی حمایت کریں، ولیمیٹ ڈبلیو کے دوست...
